Recette crémeuse

**le pêcheur** Mar 24 Jan - 11:42

voici quelques recettes de bouillettes maison convenant parfaitement aux jeunes pêcheurs ou pour ceux qui ne veulent pas se ruiner. Elles sont très simples mais efficaces

Tout d’abord la base: le mix

Faire son mix soi même

Par soucis de qualité et de fraicheur, je vous recommande de réaliser votre propre mix.
Mix maison de base simple:

350g Farine de maïs
350g Farine de soja
100g Lait en poudre (style régilait)
200g Bird food

c’est une recette de base, on peut l’adapter en fonction de la recette souhaitée

Recette de bouillette crémeuse:

10 oeufs
1Kg de mix de base
10ml arome cremeux (ex:scopex,caramel)
10 ml de sweetner ou NHDC ou 30ml caramel liquide pour glace
30ml huile de tournesol
colorant

Recette de bouillette crémeuse 2:

10 oeufs
900g de mix de base
100g de farine de tiger nuts
10ml arome cremeux
30ml caramel liquide pour glace ou sucre de canne
30ml huile de tournesol